대형 마트에 가면
당도표시가 되어 있는 과일을 볼 수 있다.
예를 들어, 이마트의 '당도 표시제도'.
어느 정도 당도가 되어야
맛있는지 모르면 소용없는 일...ㅋㅋ
과일 살 때 참고하려고 적어두는
맛있는 과일 당도!!
당도 | 과일 종류 |
10~12 brix | 당도와 산도의 비율이 딱 맞는 감귤의 당도 |
11 brix | 달콤한 향이 가득한 딸기의 당도 |
11 brix | 사각사각한 맛과 달콤한 과즙이 가득한 배의 당도 |
11~12 brix | 시원하고 달콤한 과즙이 느껴지는 수박의 당도 |
11~12 brix | 새콤달콤 진한맛의 오렌지 당도 |
11~12 brix | 뚝뚝 떨어지는 달콤한 과즙의 복숭아 당도 |
12 brix | 아삭아삭 과즙의 풍부한 사과의 당도 |
12 brix | 우리나라의 자랑, 부드럽고 달콤한 참외의 당도 |
12 brix | 청정제주의 싱그러운 만감류의 당도 (한라봉 등) |
14~15 brix | 한알한알 달콤함이 끝내주는 포도의 당도 |
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