맛있는 과일 고르기. 맛있는 과일 당도는?

 

대형 마트에 가면 

당도표시가 되어 있는 과일을 볼 수 있다.

예를 들어, 이마트의 '당도 표시제도'.

 

 

어느 정도 당도가 되어야 

맛있는지 모르면 소용없는 일...ㅋㅋ

 

과일 살 때 참고하려고 적어두는

맛있는 과일 당도!!

당도 과일 종류
10~12 brix 당도와 산도의 비율이 딱 맞는 감귤의 당도
11 brix 달콤한 향이 가득한 딸기의 당도
11 brix 사각사각한 맛과 달콤한 과즙이 가득한 배의 당도
11~12 brix 시원하고 달콤한 과즙이 느껴지는 수박의 당도
11~12 brix 새콤달콤 진한맛의 오렌지 당도
11~12 brix 뚝뚝 떨어지는 달콤한 과즙의 복숭아 당도
12 brix 아삭아삭 과즙의 풍부한 사과의 당도
12 brix 우리나라의 자랑, 부드럽고 달콤한 참외의 당도
12 brix 청정제주의 싱그러운 만감류의 당도 (한라봉 등)
14~15 brix 한알한알 달콤함이 끝내주는 포도의 당도 

 

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